Bella Tablen passionmousse
Bella Table
Passionhedelmämousse on hienostunut jälkiruoka, jonka valmistaminen onnistuu helposti. Kokeile tätä kirpeän makeaa herkkua jälkiruokapöytään ja ihastu!
Helppo
2 h 15 min
8 annosta
Ainekset
Passionhedelmämousse
4 kpl passiohedelmiä
5 dl kuohukermaa
397 g kondensoitua maitoa
Koristeluun
10 g minttua
Ohjeet
- Halkaise passionhedelmät. Säästä puolikas passionhedelmä koristeluun ja lusikoi loput tehosekoittimeen. Surauta siemenet hienommaksi.
- Lisää kylmä kuohukerma tehosekoittimeen ja sekoita n. 30 sekuntia kunnes kerma on paksua.
- Lisää kondensoitu maito ja sekoita noin minuutin ajan kunnes seos on paksua ja tasaista.
- Kaada kannelliseen astiaan ja laita jääkaappiin vähintään 2 tunniksi kunnes mousse on jähmettynyt. Voit myös kaataa moussen suoraan annosmaljoihin.
- Lusikoi passionhedelmää jälkiruokalautaselle ja kauhaise moussesta ruokalusikalla soikean muotoinen pallo passionhedelmän päälle. Koristele mintunlehdellä.
Muita reseptejä
