Iina Hyttisen härkistostadat
Iina Hyttinen
Meksikolaistyylisten tostadojen tortillapohjat paistuvat ihanan rapeiksi. Härkistostadoissa on runsaasti maistuvaa täytettä, joten ruoasta ei puutu makua!
Helppo
30 min
4 annosta
Ainekset
Härkistostadat
8 kpl tortilloja
200 g ranskankermaa
150 g juustoraastetta
500 g maustamatonta härkistä
56 g tacomaustetta
2 kpl avokadoa
250 g kirsikkatomaatteja
1 kpl suippopaprikaa
1 kpl limeä
1 tl suolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
Lisäksi
100 g ranskankermaa
1.5 rkl srirachaa
15 g korianteria
Ohjeet
- Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Levitä tortilloille ranskankermaa ja juustoraastetta. Paista uunissa 5–10 minuuttia.
- Lämmitä maustamaton härkis pannulla ja sekoita joukkoon tacomauste.
- Leikkaa avokadot, kirsikkatomaatit ja suippopaprika sopiviksi suupaloiksi. Sekoita ne keskenään. Halkaise lime ja purista sen mehu kasvisten joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoa tostadat näin: alimmaiseksi paistettu tortilla, päälle härkis ja sitten vihanneksia. Viimeistele ranskankermalla, srirachalla ja korianterilla.
Vinkit
- Voit myös käyttää valmiiksi maustettua härkistä.
Muita reseptejä
