Falafel-pita

Falafel-pita

Jaana Tolonen

Viiden aineksen pitaleivät valmistuvat vartissa. Kokoa herkulliset leivät superhelposti falafelpyöryköistä, fetasta, salaatista ja tzatzikista.

Helppo

15 min

5 annosta

Ainekset

Falafel-pitat

5 kpl pitaleipää

210 g falafelpyöryköitä

160 g salaattisekoitusta

200 g fetajuustoa

400 g tzatzikia

Ohjeet

  • Lämmitä pitaleivät mikrossa, uunissa tai grillissä.
  • Kuumenna falafel pyörykät pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Leikkaa pitojen yläreunasta suikale pois, jotta ne on helpompi täyttää.
  • Täytä pitaleivät salaatilla, falafelpyöryköillä, murustellula fetalla ja tzatzikilla.

Vinkit

  • Tarjoa pitaleivistä leikatut suikaleet dippailtavana tzatzikin kanssa.
  • Jos kaipaat tulisuutta, lisää pitan väliin hienonnettua punaista chiliä tai srirachaa.