Jäätelökakku

Jäätelökakku

Jaana Tolonen

Jäätelölinna on lastenjuhlien vetonaula. Kokoa näyttävä jätskikakku helposti litran jäätelöpakkauksista, tuuteista ja raikkaista marjoista.

Helppo

20 min

1 annosta

Ainekset

Jäätelökakku

3 l kuningatarjäätelöä

4 kpl kuningatartuutteja

2 kpl lakritsipatukoita

3 kpl vohvelikeksejä

200 g pakastevadelmia

125 g pensasmustikoita

200 g mansikoita

Ohjeet

  • Laita tarjoiluastia (n. 25 x 35 cm) pakastimeen hetkeksi ennen kakun kokoamista.
  • Aseta kaksi kokonaista litran jäätelöpalaa kylmälle tarjoiluastialle vierekkäin. Pilko kolmas pala kuuteen osaan ja asettele ne kokonaisten palojen päälle torneiksi.
  • Avaa jäätelötuutit kääreistään ja asettele kulmiin vohveli ylöspäin.
  • Halkaise lakritsipatukat ja laita ne leikkuupinnat jäätelöön päin linnan oveksi.
  • Asettele oven eteen kaksi vohvelia, jotka toimivat linnan siltana. Leikkaa kolmas vohveli halki ja asettele sillan nostimiksi.
  • Koristele linnan keskiosa marjoilla. Tarjoa heti.

Vinkit

  • Yhdestä kakusta riittää noin 8 herkuttelijalle.
  • Voit kokeilla myös muita haluamiasi jätskimakuja ja koristeita, esimerkiksi erilaisia karkkeja ja keksejä.

Muita reseptejä