Vegaaninen sitruunaposset
Jaana Tolonen
Sitruunaposset on helppo vegaaninen jälkiruoka sitruunan ystäville. Se valmistuu vain viidestä aineksesta ja tekeytyy jääkaapissa ennen tarjoilua.
Helppo
3 h 10 min
5 annosta
Ainekset
Sitruunaposset
5 dl vispautuvaa kaurakermaa
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
3 kpl keskikokoista sitruunaa
Lisäksi
2 kpl passiohedelmiä
Ohjeet
- Viiden hengen annosta varten pese yksi sitruuna ja raasta sen kuori. Purista sitruunoista 1 dl mehua.
- Mittaa kaurakerma ja sokerit kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia. Siirrä kattila pois liedeltä. Lisää kattilaan sitruunan mehu ja raastettu kuori. Sekoita ja kaada tarjoiluastioihin. Laita peitettynä jääkaappiin vähintään 3 tunniksi.
- Halkaise passionhedelmät ja koverra hedelmäliha jälkiruokien pinnalle. Koristele vielä halutessasi sitruunan kuorella
Muita reseptejä
