15 minuutin lohipasta
Kati Pohja
Lohipasta on herkullinen ja nopea arkiruoka. Savulohesta, tuorejuustosta ja ruokakermasta valmistuvaa täyteläistä pastakastiketta ei voi vastustaa.
Helppo
15 min
4 annosta
Ainekset
Lohipasta
350 g spagettia
1 kpl sipulia
1 tl öljyä
300 g lämminsavulohta
2 dl ruokakermaa
200 g tillillä maustettua tuorejuustoa
1 tl valkosipulijauhetta
1 dl pastan keitinvettä
Lisäksi
10 g tuoretta tilliä
Ohjeet
- Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä kattilassa. Lisää paloiteltu kala, ruokakerma, tuorejuusto ja valkosipulijauhe. Sekoita, kunnes juusto liukenee kastikkeeseen. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.
- Ota pastan keitinvettä sivuun. Valuta pasta, kaada se takaisin kattilaan ja sekoita joukkoon kastike. Jos pasta tuntuu kuivalta, niin lisää hieman pastan keitinvettä.
- Viimeistele pasta tillillä. Tarjoa heti.
Vinkit
- Voit käyttää myös muuta kuivapastaa spagetin sijaan.
