Helppo savutofukiusaus
Kati Pohja
Onko tässä uusi arjen suosikkiruokasi? Vegaaninen kiusaus vaatii vain 10 minuutin valmistelun ja uuni hoitaa loput.
Helppo
50 min
4 annosta
Ainekset
Kiusaus
300 g savutofua
500 g peruna-sipulisekoitusta
1 tl oreganoa
1 tl paprikamaustetta
¾ tl suolaa
½ tl rouhittua mustapippuria
5 dl kaurakermaa
Vuoan voiteluun
½ rkl öljyä
Tarjolle
200 g varsiparsakaalia
Ohjeet
- Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Kuutioi tofu noin sentin paloiksi.
- Öljyä uunivuoka. Kaada peruna-sipulisekoitus vuokaan. Sekoita joukkoon tofu ja mausteet. Kaada päälle kaurakermat.
- Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä.
- Keitä varsiparsakaalit vedessä kypsiksi 3–4 minuuttia.
- Tarjoa savutofukiusaus keitetyn varsiparsakaalin kanssa.
Vinkit
- Voit lisätä kiusaukseen myös muita pakastekasviksia, esimerkiksi kasvissuikaleita.
Muita reseptejä
