Nopea tonnikalapasta
Kati Pohja
Tomaattinen tonnikalapasta on pöydässä pikaisesti ja toimii joka kerta. Kokeile myös eri tavoin maustettuja tonnikaloja, niin saat uutta makua tuttuun ruokaan.
Helppo
20 min
4 annosta
Ainekset
Pasta
350 g fusilli-pastaa
Kastike
1 kpl sipulia
3 kpl valkosipulinkynsiä
1 rkl öljyä
280 g tonnikalaa
390 g tomaattimurskaa
1 tl suolaa
½ tl rouhittua mustapippuria
1 dl ruokakermaa
10 g basilikaa
1 dl pastan keitinvettä
Lisäksi
80 g parmesaania
5 g basilikaa
Ohjeet
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Pastan kiehuessa kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulit. Lisää valutettu tonnikala, tomaattimurska ja mausteet. Hauduta hetki hiljaa kiehuen. Lisää lopuksi ruokakerma ja hienonnettu basilika.
- Ota pastan keitinvettä sivuun. Valuta pasta ja kaada kastikkeen joukkoon. Jos ruoka tuntuu kuivalta, lisää pastan keitinvettä puolen desin erissä. Viimeistele hienonnetulla basilikalla.
- Tarjoa tonnikalapastan kanssa raastettua parmesaania
Muita reseptejä
