Tomaatti-mozzarellasalaatti
Kati Pohja
Tomaatti, mozzarella, punasipuli ja basilika muodostavat lisukkeeksi ja lounaaksi sopivan klassikkosalaatin. Viimeistele herkku balsamicokastikkeella.
Helppo
15 min
4 annosta
Ainekset
Salaatti
5 kpl tomaatteja
1 kpl punasipulia
125 g mozzarellaa
1 rkl balsamicokastiketta
¼ tl jauhettua mustapippuria
15 g basilikaa
Ohjeet
- Pese ja viipaloi tomaatit. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
- Asettele tomaatit ja sipulit tarjoiluastialle. Valuta mozzarella ja revi paloiksi salaatin päälle. Valuta päälle balsamicokastiketta ja ripottele mustapippuria. Viimeistele salaatti basilikanlehdillä.
Vinkit
- Jos haluat tehdä salaatista klassisen italialaisen Insalata Capresen, jätä punasipuli pois reseptistä.
Muita reseptejä
