Banaanipannukakut

Banaanipannukakut

Oda

Banaanipannukakut eli banaaniletut valmistat vaivatta aamiaiseksi tai brunssille. Tarjoa pannukakut marjojen, pähkinöiden ja vaahterasiirapin kanssa.

Helppo

30 min

4 annosta

Ainekset

Banaanipannukakut

2 kpl banaania

4 kpl kananmunia

¾ dl vehnäjauhoja

1 tl jauhettua kanelia

1 rkl voita

Lisäksi

125 g vadelmia

125 g pensasmustikoita

¾ dl vaahterasiirappia

1 dl saksanpähkinöitä

Ohjeet

  • Soseuta kuoritut banaanit kulhossa haarukalla.
  • Sekoita joukkoon kananmunat. Siivilöi joukkoon jauhot ja kaneli. Sekoita hyvin.
  • Kuumenna hieman voita pannussa keskilämmöllä. Paista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi.
  • Tarjoa marjojen, pähkinöiden ja vaahterasiirapin kera.

Vinkit

  • Käytä ruskeita banaaneja! Ne tekevät pannukakuista erityisen makeita.

Muita reseptejä