Kanawokki

Kanawokki

Oda

Pad thai -kastikkeesta makunsa saava kanawokki valmistuu pikana pöytään. Nopea nuudeliruoka viimeistellään cashew-pähkinöillä ja korianterilla.

Helppo

20 min

4 annosta

Ainekset

Kana-paprikawokki

250 g munanuudelia

450 g kanan suikaleita

2 rkl öljyä

1 kpl punaista paprikaa

200 g pad thai -kastiketta

50 g cashewpähkinöitä

10 g korianteria

Ohjeet

  • Valmista nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Kuumenna öljy pannussa ja paista kana kypsäksi. Siirrä kanat pois pannulta.
  • Pese ja suikaloi paprika. Lisää paprikasuikaleet pannulle ja paista muutama minuutti, kunnes ne hieman pehmenevät. Vähennä lämpöä ja lisää kana takaisin pannuun. Kaada joukkoon pad thai -kastike ja sekoita. Lisää viimeiseksi nuudelit ja sekoita hyvin. Viimeistele pähkinöillä ja korianterilla.