Nopea kana-inkiväärikeitto
Oda
Tätä keittoa yksinkertaisempaa on vaikea löytää. Yksinkertaisuus ei tarkoita mauttomuutta! Inkivääri ja yrtit antavat tutulle keitolle uuden vivahteen.
Helppo
20 min
4 annosta
Ainekset
Kana-inkiväärikeitto
10 dl vettä
½ dl kanafondia
400 g kanan suikaleita
1 rkl inkivääriä
750 g peruna ja keittokasviksia
10 g persiljaa
1 tl suolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
Ohjeet
- Kiehauta vesi ja kanafondi isossa kattilassa.
- Lisää kanasuikaleet ja pakastevihannekset. Kiehauta ja kypsennä keskilämmöllä noin 5 minuuttia.
- Ainesten hautuessa raasta inkivääri ja hienonna persilja. Lisää ne kattilaan. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoa kanakeitto lämpimänä leivän kanssa.
