Tacopasta
Oda
Tacoilta maistuva pasta valmistuu nopeasti arjen kiireessä ja on takuulla koko perheen herkkua. Avokadokreemi tuo mukavasti pehmeyttä pasta-annokseen.
Helppo
25 min
4 annosta
Ainekset
Tacopasta
400 g fusilli-pastaa
400 g naudanjauhelihaa
2 tl öljyä
28 g tacomaustetta
4 varsi kevätsipulia
2 dl ketsuppia
1 tl suolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
Avokadokreemi
2 kpl avokadoa
200 g smetanaa
Lisäksi
150 g cheddarjuustoa
Ohjeet
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Pastan kiehuessa kuumenna öljy pannussa ja ruskista jauheliha. Lisää tacomauste paistamisen loppuvaiheessa ja sekoita hyvin.
- Pilko kevätsipulin varret ja lisää ne ketsupin kanssa pannulle. Anna kiehua muutaman minuutin ajan. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Puolita avokadot ja poista kivet. Lusikoi avokadojen sisukset tehosekoittimeen. Lisää smetana ja sekoita sileäksi.
- Valuta pasta. Sekoita tacokastike pastan joukkoon.
- Raasta juustoa tarvittaessa. Viimeistele annokset avokadokreemillä ja juustoraasteella.
Vinkit
- Jos avokado on tarpeeksi kypsä, et tarvitse tehosekoitinta. Voit murskata avokadon haarukalla ja sekoittaa smetanan sen joukkoon.
Muita reseptejä
